La hamburguesería Hundred continúa su expansión con un punto en pleno centro de la ciudad. Un local de 400 metros cuadrados y una gran terraza situado en la Calle San Vicente donde antiguamente se ubicaba la tienda de telas de unos históricos grandes almacenes valencianos.
Dado el valor histórico del espacio, Alex G. Urbón y Ezequiel Maldjian, fundadores de Hundred, han querido devolverle el brillo a los elementos originales del espacio, poner en valor el relato de este local centenario y homenajear su historia.
Se ha mantenido todo el suelo y el mobiliario. Los antiguos estantes y mostradores que formaban parte del comercio de telas se han puesto a la vista. El rollo Hundred, con sus carácter universitario, lo han incorporado con una librería cuyos ejemplares los han adquirido en la emblemática librería valenciana La Guarida de las Maravillas.
